日本的～零距離觀察日記！

沒想到我這以懶惰聞名的傢伙居然可以堅持到20篇，連我都想犒賞自己一下了啊。

糊裡糊塗的過著日子，這天轟姐有同學會，要去吃お好み焼き，看我閒著沒事就找我一起去。お好み焼き指的就是大阪燒，傳說在日本大家都是自己來煎、不需要店員幫忙的，今天才第一次大開眼界，

高手！！真的遇到了高手！！轟姐其中一位同學強到一個很誇張的地步。大阪燒的做法其實還挺複雜的，要把麵糊跟料均勻攪拌後、

慢漫倒到鐵板上、還要小心的做出形狀，

再把追加的料鋪上去。其中最難的就要屬翻面了。，為幾乎都是麵糊的關係，如果沒有抓好時間，不是太軟翻不過去、就是整個焦掉。就算時間算的剛剛好也不代表會有多簡單，經過本人親身體驗後，翻過以後還要保持形狀真的超難的！裂開還是正常的，一個不好還會整個解體，不知得練幾年功夫才能漂亮的翻面。お好み焼き除了指大阪燒還有一種叫廣島燒，廣島燒的做法就又更複雜了，先用麵糊煎出薄薄的麵皮，

再在上面加上多到滿出來的高麗菜絲和豆芽菜，有的時候還會加一些料，然後翻面！請想像一下將像山一樣高的高麗菜絲翻面...簡直就是不可能的任務。但是只要克服這道難關接下來就輕鬆了，翻面之後要把高麗菜絲的水分逼出來，這時還有一道手續得做。廣島燒有個特點，就是會加上炒麵或炒烏龍，趁這個時候把麵炒一炒、

 再疊起來就大功告成啦！！ 

那位同學居然能一邊打屁一邊翻面而且還不用看！！

.....可怕的傢伙，

在日本神人隨便一抓就一大把的樣子。其實其他還有好幾種類似的東西，像是先把料煎熟、再把麵糊加下去但是不煎到全熟，在有黏糊糊的狀態下吃的文字燒、

或是把炒麵切碎後和炒飯拌在一起的炒麵飯（有點不知道為什麼），每一樣都超讚的。尤其是在做的時後大家邊玩邊做，氣氛超HIGH的，糟糕、回台灣以後就沒這種店了耶！！看來得把握時間多去幾次。

沒想到我在日本的電影初體驗居然是.........

獻給了多啦A夢！！！！！！！！！！！！！！！！！！！唉～好想看鋼鐵人喔。